Morillo celebra el día de La Madre Tierra


Fuente: Slow Food Zaragoza, vía Morillo de Tou
http://slowfoodzgz.blogspot.com
MORILLO DE TOU. HUESCA
En el poblado de Morillo de Tou, cercano a Ainsa, se van a dar cita socios y amigos de los convivia de Zaragoza, Huesca y Teruel, para celebrar con productos locales el día 10 Diciembre de la Madre Tierra, al que le seguirá el día 11 Diciembre de las montañas, de acuerdo con el siguiente programa:
Sábado 10 Diciembre
18:00 Charla – Coloquio (entrada libre hasta completar aforo)
Slow Food y proyecto “Pirineos Vivos”
– Slow Food
– Pirineos Vivos
– Restauración de Montaña y Km.0
20:30 Cena con productos de montaña
Carpaccio de Ternera Pirenaica con alcaparras
de Ballobar y queso curado de Benabarre
Salteado de setas de temporada con longaniza
Sopas de ajo con huevo de corral
Lomo de trucha del Cinca con
hortalizas ecológicas y pil-pil de setas
Postre, agua y vino
20€
Domingo 11 Diciembre
11:00 El mondongo de Laton D’Afueva
Mondongo de Latón en la plaza del pueblo
A continuación comida
Surtido de embutidos y paté de Latón con
Pan de Aragón 03 y aceite Verdeño
Cocido de Latón con garbanzos de Lierta y verduras ecológicas
(Dos vuelcos, sopa y la legumbre con el cerdo y la verdura)
Postre, agua y vino
Actividad y comida
35€ / 25€ alojados
Morillo de Tou
10 y 11 de diciembre
Información y reservas
974 500 793
info@morillodetou.com
http://www.morillodetou.com
Coordinador: Luis Berzosa
Contacto: zaragozaslowfood@ono.com
Localización : Morillo de Tou.
http://www.morillodetou.com/news/tierra_madre.pdf

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Publicado por

Carlos B.

Me gusta mi tierra Me encanta la gente que la ama Los que trabajan por ella