Casi nunca salgo fuera (en el blog)

No suelo escribir sobre temas que no tocan o rozan Sobrarbe, pero me he sentido en la “obligación” de hacer un hueco en este humilde blog para anunciar el concurso anunciador de las fiestas de San Lorenzo.
La razón es clara, me gusta Huesca, la quiero, la siento, he vivido allí (estudiando) mucho tiempo y me unen lazos familiares que bien merecen un post.
Así que os pongo aquí la nota de que me ha llegado vía mail.

En el año 2005 las fiestas de San Lorenzo de Huesca fueron reconocidas con la declaración de Fiestas de Interés Turístico Nacional, mención muy importante de cara a la promoción exterior de nuestra ciudad y que a todos los oscenses llenó de satisfacción.
Dicha declaración dice mucho de la particularidad de nuestras fiestas, de lo que en ellas hay de tradición, con el dance y la devoción al santo como principales protagonistas, pero también de lo que en cada edición se hace más palpable: son fiestas de disfrutar en la calle, tranquilamente, de convivir en una armonía que, cada mañana durante 7 días se viste de blanco y verde. En Huesca la fiesta es de todos y todos la sienten como suya: mayores, niños, jóvenes o adultos, todos partícipes de ese entusiasmo que preside cada momento festivo del 9 al 15 de agosto.
El pasado día 28 de abril, la Comisión de Fiestas del Ayuntamiento de Huesca acordó establecer las Bases del Concurso del Cartel Anunciador de las Fiestas de San Lorenzo (documento adjunto).
El plazo de presentación de originales, que se entregarán en el Área de Fiestas del Ayuntamiento (Centro Cultural del Matadero, Avda. Martínez de Velasco, 4-6) en días laborables de 9 a 14 horas, quedará cerrado el próximo día 11 de junio.
Esperando contar con su participación y colaboración en la difusión de esta información, reciba un cordial saludo.

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EN LA FOTO MULTITUD DE GENTE EL DÍA DEL LANZAMIENTO DEL COHETE ANUNCIADOR DE LAS FIESTAS DE SAN LORENZO.

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EL VERDE DEL PAÑUELO LAURENTINO, VERDE COMO LA ALBAHACA DE HUESCA O DEL SOBRARBE EN SUS RONDAS DE AGOSTO.

La asociación amigos de los caminos en TV

La Asociación Amigos de los Caminos grabó con Aragón Televisión un programa sobre el trabajo y labor que realiza esta Asociación desinteresadamente.
El programa se filmó hace unos días.
El programa va a salir este domingo en esa cadena a las 11:00 de la mañana.
Comentan que los llevaron a Linés (despoblado sobre Camporrotuno) donde están trabajando mucho y donde tienen ya bastante faena hecha. Concretamente el camino Linés-Buil vía Sarrastaño.
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La segunda edición

Si a la primera edición pudimos asistir, saborear, disfrutar e incluso ganar… en esta segunda nos fue imposible ya que las obligaciones son las obligaciones.
Aún así no queremos dejar pasar esta oportunidad de recordar a nuestros lectores en qué consiste sobrarpicho.
Gracias a los colaboradores podemos poner la crónica y una galería de fotos especial. A todos ellos mi reconocimiento por su trabajo e iniciativas tan sabrosas como esta.

En busca del mejor “sobrarpincho”
Texto de Mamen Pardina y fotos de Miguel.

Buscar el mejor “Sobrarpincho” fue el objetivo del concurso de tapas que acaba de celebrar su segunda edición en Sobrarbe. Una veintena de participantes no profesionales elaboraron recetas artesanales tanto dulces como saladas para hacerse con la pareja de utensilios de cocina de madera que otorgó como premio la organización.
Desde los más tradicionales pinchos a base de pollo, croquetas combinadas con manzana, aperitivos de queso con mermelada de tomate hasta los más exóticos “sushis” o dulces con toques de canela y jengibre se expusieron sobre una mesa el pasado sábado 18 de septiembre.
El pincho ganador fue muy laminero a base de chocolates, queso y caramelo elaborado por manos argentinas. El segundo clasificado fue un bocado de pera con jengibre envuelto por una masa artesana y el tercero se lo llevó el “teorema de queso dulce”, un triangulo con combinación de quesos y toque de nuez, cubierto por dulce de tomate.
Cada participante debía elaborar 15 pinchos, los mismos que él comería y puntuaría.
La iniciativa que surgió de un grupo de amigos el año pasado y que se realizó en una casa ha pasado a convertirse en una cita más abierta, que este año tuvo lugar en el espacio cedido por el Bar Meridiano de la Plaza de Boltaña.
Todos los asistentes quedaron encantados por la calidad y la buena presentación de las mismas. En algunos casos, se prepararon pinchos de boj para coger la tapa. A la hora de puntuar se tuvo en cuenta el sabor, la presentación, la originalidad y la artesanía a la hora de cocinarlo.
La organización se plantea convocar este concurso en cada estación del año poniendo como condición utilizar los productos que da la tierra en cada época. En esta ocasión no se quiso dar más publicidad debido a las limitaciones de espacio aunque de cara al buen tiempo se tiene previsto hacer al aire libre.

¡Queremos Sobrarpintxo!

El año pasado un grupo de amigos y conocidos todos juntos celebraron la Primera Edición de Sobarpintxo 07.

Este esperamos otra edición y es que fue genial. Buen ambiente, muchos pinchos, o pintxos, tapas o como quieran llamarles…

Las normas eran sencillas: Inscripción por antelación, número de tapas a realizar igual a número de inscritos, bebida, música, buen ambiente y sobre todo buen paladar y humor para valorar los trabajos de la gente.

Al final se da puntos por la originalidad de la tapa, por la presentación, por el nombre que lleva, y sobre todo por el sabor y la combinación de los elementos que lleva.  El año pasado el mínimo eran tres ingredientes.

Queremos la segunda edición de Sobrarpinxtxo, aunque sea la 07 o la 08 (pero si es el caso prontito).

Hoy sobrarbenses participarán en la Quebrantahuesos

Algunos sobrarbenses preparan la dura prueba de la Quebrantahuesos en el Sobrarbe. Hoy mismo es esta prueba.

Empezaron con las pruebas para ponerse en forma en enero unos ocho ciclistas pero al final se han quedado seis. Algunos de los que han ido entrenando son: Oscar, José Luis, Miguel, Quique, Benjamín, Rafa… De dos a cuatro días a la semana, al principio menos rato y ahora ya más tiempo al disponer de más horas de sol.

Han entrenado la “revientachulos” (Sobrarbe), un auténtico reto para el ciclista de asfalto que quiera poner a prueba su capacidad de física y mental. Aunque lo más complicado es pedalear y asimilar al mismo tiempo tanta belleza natural en multitud de ambientes diferentes: serranos, encañonados, ríos, vegas, campiña, roquedos y acantilados… y todo presidido por la corte de los gigantes del Pirineo Central con el mítico Monte Perdido en el centro del trono. 176,3 kilómetros. Fuente http://www.gpspirineo.com

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